一、生鮮區(qū)地面：
1、每日巡回保潔，無垃圾、無雜物、無水跡。
2、每月清洗一次，無污漬、無積塵。
二、賣場(chǎng)公區(qū)地面：
1、①每月巡回保潔，無垃圾、無雜物。
②每月清潔一次，無污漬、無積塵。
2、玻璃（公區(qū)玻璃、不含柜臺(tái)玻璃）：
①每月巡回清潔擦拭，無水跡、無手跡。
②每月清洗一次，清潔明亮，無水跡。
3、扶梯扶手及扶欄：每月清潔上光一次，無積塵、無跡印。
4、服務(wù)設(shè)施（如垃圾桶等
）：每日清潔擦拭一次，無跡印。
5、不銹鋼飾品：每月清潔上光一次，無積塵、無跡印。
6、所有開關(guān)盒：每日抹凈二次，無污漬、無積塵。
三、衛(wèi)生間：
1、私門、隔板間：每日抹凈二次，無污漬、無積塵。
2、便池、便斗等設(shè)施：每日巡回擦拭、洗凈、無尿垢、無
污漬。
3、地臺(tái)、地面：每日拖、抹凈四次，無水漬、無污漬。
4、天花板、照明設(shè)施：每周清潔除塵一次，無積塵、無蜘蛛網(wǎng)。
5、衛(wèi)生桶：每日及時(shí)清理臟物，無溢出垃圾，垃圾量不超過桶2/3。
6、整體：每月清潔消毒一次，無異味。
四、辦公廳：
1、地面：每日巡回保潔二次，無垃圾、無雜物。
2、桌椅、玻璃：每周清洗擦拭一次，無積塵、無污漬。
五、安全通道：
1、后門樓梯，后門通道，樓梯間每日清洗擦拭一次，無垃圾、無渣物、無污漬。
2、扶手及欄桿：
①每月清潔擦拭一次，無積物。
②每月清洗擦拭一次，無污漬、無積塵。
六、自動(dòng)扶梯：
1、扶手及扶欄：
①每月巡回保潔，無積物、無口膠。
②每月清洗擦拭一次，無積塵、無污漬。
2、扶梯踏步：每月巡回保潔一次，無垃圾、無雜物。
七、外圍：
1、地面：每日巡回保潔，無垃圾、無雜物。
2、垃圾：每日及時(shí)收集到指定地點(diǎn)。
3、店招牌：每月清洗一次，無污漬、無積塵。
4、前后大門巡回保潔。
八、保潔員的工作職責(zé)：
1、樹立高度的責(zé)任心，關(guān)心商場(chǎng)的利益，嚴(yán)格片區(qū)保潔責(zé)任制，在清潔過程中，如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備有損壞或異常情況應(yīng)及時(shí)向上級(jí)主管或工程維修人員匯報(bào)，負(fù)責(zé)管理好片區(qū)衛(wèi)生器具，認(rèn)真做到衛(wèi)生器具整潔、布置合理，隨時(shí)保持清爽、美觀，保證商場(chǎng)內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，不留衛(wèi)生死角。保潔人員應(yīng)隨時(shí)巡視賣場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)污物雜物應(yīng)及時(shí)處理，隨時(shí)保證商場(chǎng)內(nèi)的清潔衛(wèi)生。
2、保潔人員要努力提高自身素質(zhì)和對(duì)公司負(fù)責(zé)的覺悟，服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排，遵守公司工作紀(jì)律，不遲到，不早退，不擅自離崗，如有急事須向主管請(qǐng)假。當(dāng)班人員不得做與本職工作無關(guān)的事。得到主管的批準(zhǔn)，方才能到休息室休息。
3、承包崗位片區(qū)衛(wèi)生必須達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，連續(xù)
3次未達(dá)標(biāo)者，分別給予警告、罰款、辭退的處罰。當(dāng)日值班長須做好詳細(xì)記錄。（具體標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則見附頁）。
4、保潔人員對(duì)商家、顧客服務(wù)要熱情周到，舉止端莊，禮貌大方，把顧客當(dāng)作上帝，對(duì)客戶的投訴當(dāng)日值班長必須馬上處理，不得與客戶發(fā)生爭執(zhí)。
5、上班時(shí)必須穿著清潔，按規(guī)定要求著裝，并將工作卡端正戴在左胸前，不管在任何時(shí)候，任何工作場(chǎng)所都不得穿短褲、背心、拖鞋。
6、保潔人員在工作要堅(jiān)持原則，團(tuán)結(jié)協(xié)作，以禮相待，不準(zhǔn)以個(gè)人恩怨懈怠工作，不準(zhǔn)給同事設(shè)備工作
障礙，不準(zhǔn)以任何借口擾亂工作秩序。
7、不準(zhǔn)私拿公物，私賣廢品，如發(fā)現(xiàn)，分別給予罰款并同時(shí)辭退；如損壞衛(wèi)生工具者，要照價(jià)賠償。拾到物品，應(yīng)及時(shí)上交主管。
8、商場(chǎng)內(nèi)的垃圾要隨時(shí)清除干凈，用垃圾桶、垃圾袋及時(shí)運(yùn)送出場(chǎng)外或指定地點(diǎn)并倒入集裝箱。不準(zhǔn)用扶梯運(yùn)送垃圾，運(yùn)送垃圾必須走樓梯通道，扶梯上、樓梯及周圍的污漬、垃圾必須及時(shí)清除。
9、保潔人員在工作中有權(quán)勸阻、制止破壞公共衛(wèi)生的行為，不能處理、解決時(shí)應(yīng)立即向上級(jí)主管匯報(bào)，有權(quán)提出工作中的一些合理化建議。（摘之：廣州四喜清潔公司-廣州亞運(yùn)會(huì)城市清潔合作單位-廣州亞運(yùn)會(huì)開幕場(chǎng)地廣州新電視塔清潔唯一指定單位）
